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詳細資料ISBN：4712972652243 叢書系列：簡單做菜 規格：平裝 / 168頁 / 21 X 28 X 0.84 CM / 普通級 / 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介米飯吃法超多變化，就算天天吃也吃不膩！ 在台灣，米飯幾乎都是大家三餐會吃到的主食，但是除了吃單純白米飯，再配肉類蔬菜之外，米飯可是有許多不同的吃法。一般台灣常見吃法，有炒飯、燴飯、炊飯、油飯…，像是滷肉飯、雞肉飯、豬腳飯等也是經典必學的吃法。而其他國家也都有專屬的米飯吃法，可說是各有各的特色，像是御飯糰、壽司、丼飯就是日本人的常見米飯料理，受到許多人喜愛。 本書收錄近180道台灣人最愛吃的米飯料理，有中式家常米飯料理，也有各國代表性的米飯料理，例如：義式燉飯或焗飯、韓式拌飯，更教大家利用米飯變化多種創意料理，也能做好飯糰、壽司帶著去野餐，如果你是愛吃米飯的讀者，就千萬不能錯過，趕快學會在家自己做，品嚐不同米飯的美味！ 主要內容包括： *中式家常篇 *異國風味篇 *創意野餐篇本書特色 本書收錄近180道台灣人最愛吃的米飯料理，有中式家常米飯料理，也有各國代表性的米飯料理，例如：義式燉飯或焗飯、韓式拌飯，更教大家利用米飯變化多種創意料理，也能做好飯糰、壽司帶著去野餐，如果你是愛吃米飯的讀者，就千萬不能錯過，趕快學會在家自己做，品嚐不同米飯的美味！ |
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資料來源：博客來
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